En Colombia, la comida tiene una forma especial de reunirnos
En Colombia, la comida tiene una forma especial de reunirnos. Quizás sea la manera en que nos sentamos alrededor de una mesa, convertimos una comida en una conversación y, de alguna manera, siempre encontramos espacio para uno más. Es un espíritu que reconocemos en cualquier parte del mundo y que llevamos con nosotros en cada Noches de Colombia. Cada sede tiene su propio rincón en el mapa, sus propios vecinos y sus propias historias, pero el corazón es el mismo: comida colombiana, alegría, sazón y esa manera tan nuestra de recibir a los demás. Aquí, sobre Central Avenue en Jersey City, ese espíritu encontró su propio lugar, con platos tradicionales, panadería colombiana, postres, bebidas, música y muchas razones para quedarse un rato más. Porque los colombianos tenemos una forma de reconocernos dondequiera que estemos. Tal vez sea por nuestra manera de hablar, de reírnos o simplemente por ese sabor y esa alegría tan nuestros que nadie más puede imitar. En Noches de Colombia llevamos ese mismo espíritu a la mesa, para que vengas a desayunar, a compartir un almuerzo en familia, a cenar o a disfrutar una noche de música y celebración, y encuentres en Jersey City un pedacito de Colombia esperando por ti.